Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса

Материально-техническое обеспечение образовательной деятельности МБДОУ №18 "Яблонька" (филиала №18 "Яблонька" - детский сад №94 "Петушок", филиала №18 "Яблонька" - детский сад №123 "Рябинка")

График работы медицинских работников

Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Организация питания детей осуществляется в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
    При составлении рациона питания учитываются:
- физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии,
- нормы набора продуктов с учетом возраста детей.
   Ежедневно в рацион питания детей включаются: молоко, кисломолочные напитки, сметана, мясо, картофель, овощи, фрукты, соки, хлеб, крупы, сливочное и растительное масло, сахар, соль.
    В течение двух недель ребенок получает все продукты в полном объеме, в соответствии с установленными нормами СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
  В учреждении разработано сезонное двухнедельное меню для двух возрастных категорий: для детей с 1 года до 3 лет и для детей от 3 до 7 лет.
   На основании утвержденного примерного двухнедельного меню ежедневно составляется меню-требование с указанием выхода блюд для детей разного возраста.
    Для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в дошкольных образовательных организациях и дома родителей информируем об ассортименте питания детей, вывешивая ежедневное меню в каждом групповом помещении. В ежедневном меню указывается наименование блюда и объем порции.
   На каждое блюдо детского рациона заведена технологическая карта, в соответствии со сборником рецептур.
Основой питания детей является организация щадящего питания, которая предусматривает специальную технологическую обработку продуктов: мясо, рыба, кура отвариваются или готовятся в рубленом виде, крупы и овощи отвариваются до мягкости, допускается запекание блюд, исключаются жареные блюда.
    В детском саду проводится круглогодичная С-витаминизация третьих блюд препаратом «Аскорбиновая кислота». Для профилактики недостаточности микронутриентов (витаминов и минеральных веществ) в питании детей используются: йодированная соль, витаминизированный хлеб, обогащенные микронутриентами кисломолочные напитки.

Одна из главных задач, решаемых в МБДОУ, – это обеспечение конституционного права каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья. В начале учебного года педагогическими и медицинскими работниками МБДОУ проводится обследование физического развития детей, в ходе которого учитываются индивидуальные особенности состояния здоровья каждого ребенка (перенесенные инфекционные заболевания, эмоциональный настрой). Дети в группах разделены на подгруппы в соответствии с группой здоровья. В МБДОУ функционирует оздоровительный лечебно-профилактический комплекс, состоящий из музыкально-спортивного зала, оснащенного спортивным инвентарем , тренажерами) спортивной площадки на улице, медицинского и процедурного кабинетов. Кроме того, в каждой группе проводятся закаливающие процедуры в соответствии с системой физкультурно-оздоровительной работы. Закаливающие мероприятия осуществляются круглый год, но их вид и методика меняется в зависимости от времени года и состояния погоды. Медицинское обслуживание детей обеспечивается медицинским персоналом по договору с органами здравоохранения. Медицинский персонал  наряду с руководителем  МБДОУ несет ответственность за здоровье и физическое развитие детей, проведение лечебно-профилактических мероприятий, соблюдение санитарно-гигиенических норм, создание необходимых условий для организации питания, режима и обеспечения качества питания.

Электронные образовательные ресурсы

 Каталог образовательных ресурсов для педагогов и родителей

 

Название

Ссылка

Министерство образования и науки Российской Федерации

http://минобрнауки.рф/

Социальная сеть работников образования

http://www.nsportal.ru

Международный образовательный портал MAAM.RU

http://www.maam.ru

Дошколёнок .ру. Сайт для воспитателей детских садов

http://dohcolonoc.ru

Учебно-методический кабинет

http://ped-kopilka.ru

Каталог образовательных ресурсров для дошкольников и родителей

Сайт дошкольник - http://dohcolonoc.ru/

Сайт "Детсад" - http://detsad-kitty.ru/

Детский портал "СОЛНЫШКО" - www.solnet.ee

Детский портал "Теремок" - teremoc.ru

Детский портал "Почемучка" - pochemu4ka.ru

Детсткий портал "Клепа" - klepa.ru